おせちにも♪こんにゃくのお煮しめ✿ レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
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1
こんにゃくは7～8mm厚さに切り、真ん中に切り込み1～2cmを入れたら、片方の端をその中に通すように入れ、手綱にする
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2
１を熱湯で2～3分茹で、ザルにあげて水気を切る
-
3
鍋に２、だし、しょうゆ、酒、みりんを入れ中火にかけ、沸いたら少し火を弱めて5～6分煮る
- 4 時間があったらそのまま冷まして味をしみこませてくださいね
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関連情報
- 料理名
- こんにゃくのお煮しめ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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mama^^papa2016/09/13 09:56
あっ…ごま…Σ(ﾟДﾟ)
朝の寝ぼけ眼(p_-)
ご飯に振ろうと出したのに～！こんにゃハズじゃ無かった…くぅ(◞‸◟)
お弁当にin味染みシミで好評でした♡ -
v(。・・。)るん♪03942016/01/23 15:10
湯気でこんな写真になっちゃいました。(＾＾；
味がしみてて美味しく頂きました♪ -
はぁなぷ2015/12/31 17:10
美味しかったです。有り難うございました( 〃▽〃)
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