隠し味で美味しい♪ロースで酢豚＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースは2cm幅に切り、※に15分程浸しておきます。
- 2 干ししいたけは水で戻しておきます。
- 3 干ししいたけは4等分に切り、ピーマンと人参は乱切りにし、玉ねぎはくし形切りにします。
- 4 フライパンでサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした1を揚げ、油を切ってから、お皿に盛り付けます。
- 5 少々多めの油を温め、3を炒めます。
- 6 野菜に8割程火が通ってきたら、★を加えて熱します。
- 7 6に水溶き片栗粉（干ししいたけの戻し汁で溶いた物）で、とろみを付け、4に掛けたら、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 酢豚
- 料理名
- ロースで酢豚
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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美味しい酢豚が出来ました(＊^ー^＊)