おやつにおかずに夜食に☆　じゃがいもチーズ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを適当な大きさに切り、水から茹でる。(コーンを入れる場合は一緒に入れて茹でる)

   

2. 2 ざるにあげ、水気を切る。
   (粉ふきいものようにしてもよい)

   

3. 3 ボールにじゃがいもをいれ、つぶす。
   チーズ、片栗粉をいれ、よくまぜる。

   

4. 4 味見して、塩味が足りない時は、塩を足して、味を整える

   

5. 5 厚さ１㎝位で、５㎝位の大きさに丸めて、成型する。

   

6. 6 フライパンに油をひき、じゃがいも餅を並べ、焼く。

   

7. 7 両面をこんがり焦げ目がつくように焼いたら、皿に盛り付ける