カレー風味の鶏肝☻ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏肝 200g
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- カレールー 市販 1欠片
- お水 100CC
作り方
- 1 鶏肝は一口大より小さ目に切り、血合を取り除きます。
- 2 フライパンに鶏肝とお水を入れ火にかけます。時々返しながら煮ます。15分したら、砂糖、醤油を加えます。
- 3 カラメル状になってきたらカレールーを包丁で粉々に切り加えます。カレールーが溶けたら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏レバー
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