名古屋風♪味噌カツ丼＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚もも肉（ブロック） 250g程度
- 塩胡椒 少々
- マヨネーズ 適量
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
- ※赤味噌 大さじ2
- ※みりん 大さじ2
- ※砂糖 大さじ1.5
- ※ソース 大さじ1
- ※酒 大さじ1
- ※水 大さじ1
- ご飯 2膳分
- キャベツ 2枚
作り方
- 1 キャベツを千切りにしておきます。
- 2 ※をよく混ぜ、500wレンジで1分程加熱します。
- 3 豚もも肉は適当な厚さにスライスし、両面に軽く塩胡椒をします。
- 4 3にマヨネーズを塗り、パン粉をまぶし、きつね色になるまで揚げます。
-
5
器にご飯をよそり、その上に1のキャベツを乗せ、600wレンジで30秒加熱します。
（お好みでレンジしなくてもOK） - 6 4のカツを2のソースにくぐらせ、5の上に乗せます。
- 7 仕上げに余ったソースを掛ければ、出来上がり♪
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- 料理名
- 味噌カツ丼
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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