カリカリ油揚げと水菜のゴマ風味サラダ✿ レシピ・作り方

カリカリ油揚げと水菜のゴマ風味サラダ✿
  • 5分以内
はぁぽじ
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カリカリ油揚げの食感とごまの香りで水菜がたくさん食べられます♪油揚げのカリカリ感は損なわれますが作り置きおかずとしてもおすすめです。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 油揚げはキッチンペーパーで包み、手で軽く押して油を少しとってからフライパンで焦げ目がつくまで両面を弱火で焼く

    ※トースターで焼いても◎です
  2. 2 ■水菜は根元を切り落として4~5cmに切る

    ■1の粗熱がとれたら1~2cm幅に切る
  3. 3 水菜をボウルに入れ、☆を加えて混ぜ合わせ、油揚げを加えてさっと混ぜる

きっかけ

水菜×カリカリ油揚げが大好きでサラダをよく作るのですがいつもはポン酢醤油だけ。 ごま七味を加えたら美味しいかなぁと思って試したらとても美味しかったのです(^-^)

おいしくなるコツ

ポン酢は大さじ1で塩分相当量1.4gのものを使用しています。ご使用のものにより、お好みで加減をしてください(^人^)

  • レシピID:1760017402
  • 公開日:2014/05/09
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カテゴリ
水菜簡単おつまみ糖質制限・低糖質油揚げ100円以下の節約料理
関連キーワード
作り置き 常備菜 簡単 つくおき 居酒屋メニュー 糖質制限 低糖質 ダイエット
料理名
カリカリ油あげと水菜のサラダ
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つくったよレポート(4件)

  • momokota1222
    momokota1222
    2021/06/21 15:40
    カリカリ油揚げと水菜のゴマ風味サラダ✿
    油揚げのカリカリサクサク食感が良いですね♡たっぷり水菜と合わせてボリューム満点サラダになって美味しかったです♪
  • sgmt
    sgmt
    2019/02/28 22:21
    カリカリ油揚げと水菜のゴマ風味サラダ✿
    カリカリの油揚げがいいアクセントですね!水菜がたくさん食べられました!美味しかったです!ごちそうさまでした!
  • うさむー&ねこちき
    うさむー&ねこちき
    2016/09/09 22:30
    カリカリ油揚げと水菜のゴマ風味サラダ✿
    カリカリのお揚げさんと水菜に胡麻油の香りが美味しかったです。家族であっという間に食べてしまいました( ´ ▽ ` )ノご馳走さまでした。
  • with_smile
    with_smile
    2014/06/04 13:04
    カリカリ油揚げと水菜のゴマ風味サラダ✿
    レポートためすぎちゃった~
    お手すきの時によろしくお願いしま~す!
    カリカリお揚げに水菜がシャキシャキ美味しいね❤

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