市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++ レシピ・作り方

市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++
  • 約30分
  • 300円前後
aoi++
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市販のルーをちょこっとアレンジで本格的に♪

材料(3~4人分)

  • 牛肉(薄切り) 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/2パック
  • バター 大さじ2程度
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 2カップ
  • ハヤシライスのルー 80g
  • ケチャップ 大さじ3

作り方

  1. 1 牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは半分に切ったら繊維と垂直に1cm幅に切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。
  2. 2 鍋でバターを温め、おろしにんにくを加えて牛肉を炒め、続けて玉ねぎを加えて炒める。
  3. 3 2に水を加え、沸騰したら、しめじを加えて10分煮込む。
  4. 4 アクを取り除き、ルーを加えて、よく溶かし、10分煮込む。
  5. 5 ケチャップを加え、さっとひと混ぜしたら、出来上がり♪

きっかけ

家族からのリクエストで・・・

おいしくなるコツ

箱の裏の作り方には書いてない・・・バター、おろしにんにく、ケチャップを使って旨味UP!!

  • レシピID:1760011354
  • 公開日:2012/11/07
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カテゴリ
ハヤシライスハッシュドビーフ
関連キーワード
洋食 ハヤシ ハッシュドビーフ 簡単
料理名
ハヤシライス
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つくったよレポート(142件)

  • 青い空14
    青い空14
    2023/09/16 12:53
    市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++
    おろしにんにく入り、初めてです。美味しい!レシピありがとうございます!
  • 小松ナ
    小松ナ
    2023/08/04 19:02
    市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++
    市販のルーのみより、コクがあってとても美味しかったです。また、作りたいです。(^^有り難うございました。
  • CIPOLLA
    CIPOLLA
    2023/05/12 23:40
    市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++
    美味しくできました!
  • またたび☆
    またたび☆
    2023/02/10 08:43
    市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++
    美味しくできました、ごちそうさまです♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • ハラペコ男子
    ハラペコ男子
    2014.01.27 18:38

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

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