簡単副菜☆エノキときゅうりの柚子胡椒あえ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 エノキは石づきを外し1/2長さに切り、耐熱容器に入れレンジ７００ｗで約１分２０秒加熱し、塩少々を振り出た水気を切る
- 2 きゅうりは斜めに薄切りしてから千切りにし、塩少々を振り、水気を切る
- 3 エノキの粗熱が取れたら、きゅうり、☆印、柚子胡椒を入れ、混ぜ合わせる
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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