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カジキマグロ☆トマトピューレ煮deキャベツ! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

カジキマグロ☆トマトピューレ煮deキャベツ!
  • 1,000円前後

たまに食べる焼いたマグロはほんとおいしいです。

作り方

  • 1

    トマトピューレ(一缶)とバター(大さじ一杯)塩、コショウ少々
    白ワイン30cc、オリーブオイル大さじ一杯をいれ、約5分弱火で煮詰めた後マグロを入れる。

  • 2

    弱火でマグロがしっかり火が通るまで約10分煮詰める。

  • 3

    茹でたキャベツを丁寧に一枚上にのせ、スライスキャベツと
    マスタードをそえて完成”

きっかけ

フレンチをつくりたくて

レシピID: 1760009842

公開日:2012-08-22 13:13:02.0

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関連情報

料理名
カジキマグロのトマトピューレ煮!
料理用途
普段の料理 おもてなし

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