ニラもやしの豆腐チャンプル++ レシピ・作り方

ニラもやしの豆腐チャンプル++
  • 約10分
  • 100円以下
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こーれーぐーすーを掛けて食べると、沖縄感が満載^^♪

材料(2人分)

  • 豆腐(もめん) 1丁
  • ニラ 1束
  • もやし 1袋
  • 1個
  • サラダ油 少々
  • ※かつおだし(顆粒) 小さじ2
  • ※ウェイパー 小さじ1
  • ※醤油 小さじ1
  • ※塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 豆腐は一口サイズに、ニラは4~5cmの長さに切り、卵は溶きほぐしておく。
  2. 2 フライパンでサラダ油を温め、豆腐・ニラ・もやしを炒める。
  3. 3 全体に軽く火が通ったところで卵を回し掛けて混ぜ、※で味を調えたら、出来上がり♪

きっかけ

こーれーぐーすをいただいたので・・・

  • レシピID:1760008299
  • 公開日:2012/06/15
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カテゴリ
ゴーヤチャンプル豆腐チャンプルー
関連キーワード
沖縄料理 野菜炒め 炒め物 ちゃんぷるー
料理名
ニラもやしの豆腐チャンプル
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つくったよレポート(4件)

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    2022/02/14 12:24
    ニラもやしの豆腐チャンプル++
    シンプル、うまい
  • ちょこあくび
    ちょこあくび
    2013/07/16 22:50
    ニラもやしの豆腐チャンプル++
    たくさんあったニラともやしに、大好きな豆腐と卵を入れられるなんて!!美味しかったです♪ごちそうさまでした☆
  • raku0036
    raku0036
    2013/05/23 11:49
    ニラもやしの豆腐チャンプル++
    あっさり優しい味。定番にしたいです。
  • コスモス2012
    コスモス2012
    2013/01/11 12:46
    ニラもやしの豆腐チャンプル++
    卵たっぷりで作りました。チャンプルーはゴーヤの時期だけしか作らなかったけど、家にある材料でできたので助かりました。

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