美肌★春菊と納豆の辛子和え レシピ・作り方

美肌★春菊と納豆の辛子和え
  • 約10分
  • 300円前後
すいかサマ
すいかサマ
春菊には、βカロテンがたっぷり★春菊の緑色の色素のクロロフィルは、コレステロール値を低下させ、血栓を予防する効果があるそうです

材料(1人分)

  • 春菊 1束
  • 納豆 1パック
  • 醤油 大さじ1/2
  • 付属のカラシ 適宜
  • 付属のタレ 適宜

作り方

  1. 1 春菊は根本を切り落とし、3cm幅に切り、良く洗い、熱湯でサッと茹で、水にとり冷まし水気を絞る
  2. 2 カラシと醤油を器に入れまぜ合わえ、春菊を加えて和える
  3. 3 納豆と一緒に皿に盛り、付属のタレをかけてどうぞ
  4. 4 このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中

きっかけ

納豆が好きなので、栄養価の高い春菊と和えました

おいしくなるコツ

春菊は根本の部分に多く泥を噛んでいます。良く洗って泥を落として下さい

  • レシピID:1760007629
  • 公開日:2012/05/16
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ヘルシー 美肌 ダイエット 低カロリー
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