超簡単☆さっぱり☆シシャモのマリネ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 大根、長芋はは皮を剥き、短冊切り。きゅうりはヘタを取り、長さを３等分にし、さらに１／４か1/６程度のスティック状に切る
- 2 ①を器に入れ、分量外の塩少々を入れておく
- 3 ☆印の材料を混ぜ合わせ、②の器に入れる
- 4 シシャモはオーブントースターで火が入るまで焼く（１０００ｗで１５分）
- 5 シシャモが熱い内に、野菜の入った器にシシャモを入れる。時々、上下を返しながら、１時間～１日漬け込んでおく
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このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- マリネ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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