卵牛乳無し　ビスケットつき　チョコパフェ♪ レシピ・作り方

Name: 卵牛乳無し ビスケットつき チョコパフェ♪
Total time: 2 h
Yield: ８
Ingredients: ケーキ～無糖ホットケーキミックス 2/4カップ; ～全粒粉（薄力粉） 1カップ; ～リンゴ 1/3個; ～リンゴジュース（100％） 120ｃｃ; ～重曹 小さじすり切り2/3; ～レモン汁 大さじ2/3; ハート形ビスケット（レシピあり） 8個; トッピング～有機生クルミ 1/2カップ; ～有機レーズン 1/2カップ; ～スライスアーモンド 大さじ３; キャロブ豆乳クリーム（レシピあり） 適量

1時間以上
500円前後

mak789

家族の男性陣に食べてもらうバレンタイン向けチョコパフェです。

みんながつくった数 1 件

材料（８人分）

ケーキ～無糖ホットケーキミックス 2/4カップ
～全粒粉（薄力粉） 1カップ
～リンゴ 1/3個
～リンゴジュース（100％） 120ｃｃ
～重曹小さじすり切り2/3
～レモン汁大さじ2/3
ハート形ビスケット（レシピあり） 8個
トッピング～有機生クルミ 1/2カップ
～有機レーズン 1/2カップ
～スライスアーモンド大さじ３
キャロブ豆乳クリーム（レシピあり）適量

作り方

1 リンゴは1mmに小さめにスライスして塩水にさらします。ボウルにケーキの粉類を入れてよく混ぜます。レモンを絞ります。
2 ボウルにリンゴジュースを入れて混ぜます。レモン汁・水を切ったリンゴも加え、練らないように混ぜます。
3 クッキングシートを敷き込んだ炊飯器の内釜に２を入れ、表面を平らにならします。通常モードで炊きます。炊きあがれば内釜ごと取り出して冷まします。冷めればクッキングシートを剥がします。
4 クルミ・スライスアーモンドを空炒りします。クルミは小さめに割ります。レーズンは少しの水で戻します。３を8等分し、さらに角切りにします。
5 器に角切りにしたケーキを入れ、ハート形ビスケットを1枚入れます。キャロブ豆乳クリームを好きなだけかけ、４を散らします。