☆簡単おもてなし!鶏のまろやかハーブ焼き☆ レシピ・作り方

☆簡単おもてなし!鶏のまろやかハーブ焼き☆
  • 約15分
  • 300円前後
チビとこ
チビとこ
簡単でも好評まちがいなし!!(*^^*)v

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は1cmの厚さにスライスし、梅酒に10分ほど浸けておきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、ローズマリーとセイジを入れます。
  3. 3 香りが出てきたら、お肉を並べ蓋をして1分30秒蒸し焼きにします。
    お肉を裏返して、さらに1分30秒蒸し焼きにします。
  4. 4 蓋をとり、蜂蜜、しょうゆを加え、反しながらお肉に絡めるように焼きます。
  5. 5 仕上げに一味唐辛子をふれば出来上がりです。

きっかけ

いつものハーブ焼きにひと工夫~。(*^^*)v

おいしくなるコツ

火を通しすぎないほうが、プリッと仕上がり美味しいです。(*^^*)v

  • レシピID:1760004312
  • 公開日:2011/11/23
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カテゴリ
鶏もも肉クリスマスチキン
料理名
チキンソテー
チビとこ
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