ビーフジャーキーとじゃがいも、ししとう煮 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
じゃがいも、ジャーキーは食べやすい大きさに切る。(ジャーキーはキッチンばさみで切ると簡単）
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2
鍋にじゃがいもとジャーキーを入れ、じゃがいもがが隠れるくらいまで多めに水を入れて中火以下で煮る。
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3
じゃがいもが煮えたら、ししとうを加え、強火にして味を見ながらコンソメを加え、汁気を飛ばして（粉吹きイモのように）ケチャップを軽く和えて出来上がり。
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4
感想
1. ししとうは彩りに（無くても）入れましたが、味が滲みて美味しかったです。いんげんもいいかも。
2. ジャーキーは小さく切った方が食べやすいです。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 煮物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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