あさりご飯＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- あさり（殻付き） 300g
- 酒（あさりを蒸す用） 大さじ2
- 水（あさりを蒸す用） 大さじ2
- ※しょうゆ 大さじ1.5
- ※酒 大さじ1
- ※塩 小さじ1/2
- しょうが（すりおろし） 小さじ1
作り方
- 1 砂出しをして洗ったあさりと酒・水を鍋に入れて、蓋をして5分程蒸します。
- 2 1のあさりの身を取り、煮汁はとっておきます。
- 3 洗った米を炊飯器に入れ、2の煮汁と※の調味料を入れ、2合の目盛まで水（材料外）を入れたら、しょうがと2のあさりを入れて、炊きます。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯あさり
- 料理名
- あさりご飯
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくったよレポート（5件）
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yashico2022/01/02 19:37
おだしとしょうがの香りがおいしかったです。ごちそうさまでした！ -
マリン775972018/08/18 15:23
美味しかったです(^o^)v -
フローラM2015/06/02 22:44
初挑戦でしたが、とても美味しくできました！ -
maroncream01282011/11/17 21:35
アサリの味がとてもごはんにしみていて、シンプルなのにとても存在感あるご飯になりました。冷めてもおいしくいただけました。ごちそうさまでした。
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