茄子の簡単たまり漬け♪ レシピ・作り方
材料（約５人分）
作り方
- 1 茄子はへたをとって、約５～８mmくらいの厚さで輪切りにして、水に浸しておく。
- 2 鍋に、砂糖、みりん、酒、酢、醤油を入れ火にかけます。
- 3 沸騰したら、茄子を入れ約３～５分煮て、すぐに鍋から取り出し冷ましてから冷蔵庫で冷やして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 漬物
蒼未
簡単・短時間・美味しい〰毎日の生活に欠かせないお料理を紹介♪
豪華なご馳走ではないけれど、毎日らくらく手作りしましょ。
お肉が苦手なので、野菜料理がメイン♪簡単なデザートやパスタ料理も好きです。
つくレポもお待ちしてますv(*'-^*)ｂ♪
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
Rie02062014/08/05 19:00
なす、
止まりません！！
美味しかったです〜 -
rinmama94592014/01/16 20:58
黒ゴマ入りで。ご馳走様でした。 -
rushrush09092011/09/03 23:06
さっぱり味でごはんが進みました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
2013.09.06 13:12
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
見るからに美味しそうなお漬物ですね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
