ガラスープで 牛肉と舞茸と豆苗のチャーハン♬ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油（大さじ1）をひいて中火に温め、溶いた卵を流し入れ、箸でかき混ぜながら炒めて炒り卵を作ります
↑をフライパンから取り出します -
2
フライパンにサラダ油（大さじ2）をひいて中火に温め、牛肉と舞茸を入れて塩コショウを振り、牛肉を小さめに裂きながら炒めます
- 3 牛肉にほぼ火が通ったら、温かいご飯を加えて木じゃくしでご飯を切るように炒めます
- 4 ご飯に油が回ったら、豆苗とガラスープを加え、③と同様に木じゃくしでご飯を切るように30秒ほど炒めます
- 5 ④に①の炒り卵を加え、軽く炒めて完成です
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れあMIX2021/05/01 13:23
参考にさせて頂きました♪
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