❤シークヮーサーゼリー❤ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ★白砂糖 大さじ4
- ★アガー 小さじ2
- 水 300ｃｃ
- シークヮーサー 大さじ3
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせる
- 2 鍋に水を入れて①を少しずつ加えながら混ぜる
- 3 ②を中火で点火して混ぜながら加熱し、沸騰したら弱火にして1～2分煮、よく混ぜて①を溶かす
- 4 ③の火を止めてシークヮーサーを加えて軽く混ぜる
- 5 ゼリーを作る容器に④を濾し器で濾しながら入れる
-
6
⑤が人肌程度に冷めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める
＊常温でも固まりますが、冷蔵庫に入れた方が硬めに仕上がります -
7
＊使用したアガーはこちら
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