❤ベーコンとキャベツとしめじのとろみちゃんぽん❤ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作っておく
- 2 ベーコンを1cm幅に切る
- 3 キャベツを2cm角に切り、しめじは石づきを切り落としてほぐす
- 4 フライパンにサラダ油をひいて温め、②を入れて中火で30秒ほど炒める
- 5 ④に③を入れて塩コショウを振り、中火で3~4分炒める
- 6 ⑤に水を入れ、沸騰したら味玉を入れて味を整える
- 7 ⑥にちゃんぽん麺を入れて火力を強火にし、麺をほぐしながら1分ほど煮る
- 8 ⑦に①をもう1度よく混ぜて回し入れ、混ぜながら1~2分煮る
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