簡単 ちりめんじゃこ丼 レシピ・作り方

簡単 ちりめんじゃこ丼
桜39桜39
桜39桜39
ちりめんじゃこを醤油で煮てご飯に盛っただけの簡単丼です。
美味しいですよ。

材料(2人分)

  • 100cc
  • ●ちりめんじゃこ 大匙5強
  • ●昆布顆粒だし 小匙1
  • ●みりん 小匙2
  • ●料理酒 小匙1
  • ●醤油 小匙2
  • 大根おろし 大匙2弱
  • 刻み海苔 適量
  • 胡麻油 適量
  • ご飯 丼2杯

作り方

  1. 1 手鍋に水を入れ、沸騰したら●を入れ、汁気がある程度無くなるまで煮る

    汁気を飛ばしすぎると、じゃこが硬くなるので、注意。
  2. 2 丼に、ご飯、水気をよく切った大根おろし、手順1、刻み海苔を載せ、上から胡麻油を適量掛けて完成。

きっかけ

普通にじゃこをご飯に載せるだけでは飽きたので。

おいしくなるコツ

ご飯とじゃこの間に青紫蘇を引いても美味しいですよ。

  • レシピID:1750008135
  • 公開日:2013/06/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこ
料理名
ちりめんじゃこ丼
桜39桜39
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • eina
    eina
    2020/08/19 20:45
    簡単 ちりめんじゃこ丼
    簡単にできて美味しかったです(* ̄▽ ̄*)ノ

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る