❤山椒の香りの丸天うどん❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 650ｃｃ
- 白だし 40ｃｃ
- 麺つゆ（3倍濃縮） 25ｃｃ
- うどん麺（蒸し） 1袋
- 熱湯 適量
- 丸天 1枚
- 七味唐辛子 小さじ1/8
- 粉山椒 小さじ1/8
作り方
- 1 鍋に水、白だし、麺つゆを入れて加熱し沸騰させます
- 2 耐熱皿に丸天を乗せ、レンジ（700ｗ、ラップなし）で1分加熱し、4等分に切ります
- 3 ザルにうどん麺を入れ、熱湯をかけて温め、ほぐてお湯を切ります
- 4 丼に③のうどん麺を入れて①のつゆを注ぎます
- 5 ④の上に②の丸天を乗せて、七味唐辛子と粉山椒を振りかけて完成です♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 山椒の香りの丸天うどん
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つくったよレポート（1件）
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ペペロン2014/05/01 23:28
山椒と七味が効いて美味しかったですよ♪レシパーさんの発想にいつも感心しながら作っています。それが楽しみなの～♪それに投稿は作り方とか・・面倒なので（笑い
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