トマトソースで鮭のホイル包み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鮭切り身 1切
- 玉ねぎ 1/4個
- しめじ 20g
- 黒オリーブ 3個
- トマトソース（自家製） 大さじ2
- ワイン 大さじ1
- ほんだし顆粒 小さじ0.5
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
-
1
トマトソース、ワイン、ほんだし顆粒を混ぜ合わせる。
-
2
スライサーで薄く切った玉ねぎをアルミホイルの上にのせる。
-
3
そこに鮭の切り身を置いて、しめじ、黒オリーブを散らしてオリーブオイルをかける。
-
4
手順１ で作ったソースを全体にかけ、両端からホイルを折って包み込む。
- 5 フライパンにホイルごとのせて中火で５～８分程度加熱したら完成!!!
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のホイル包み焼き
love&peace&lucky
冷蔵庫を開けたとき、食べ物の少なさに毎回がっかり。
さすがにこれぢゃダメだと思い、節約するため外食を避けてもっと自炊していこうと決めました。
節約料理で浮いたお金で外貨を買いまくるぜぃ!!!
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