ベビーホタテとチンゲン菜の中華風スープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- チンゲン菜 １株
- ベビーホタテ（加熱処理しているもの） 70～100ｇ
- ラーメンスープ（しょうゆ味） １～２袋
- 水 約６００ｍｌ～１．2リットル
作り方
-
1
チンゲン菜は水洗いし、縦に６～８等分に切ります。
-
2
さらに、横に３等分に切ります。
-
3
鍋に分量の水を入れ火にかけます。
沸騰したらチンゲン菜の根元部分を先に茹でしんなりしたら残りの葉先部分も茹でます。 -
4
チンゲン菜が好みの固さになったら、火を弱めてホタテを入れ、火が通ったらラーメンスープを好みの濃さになるまで入れてできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- チンゲン菜
- 関連キーワード
- ラーメンスープ活用 簡単 ベビーホタテチンゲン菜 中華風
- 料理名
- 中華風スープ
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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チャーハンなどと一緒にどうぞ＾＾