圧力鍋で★手羽元の煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 大根はお好きな大きさにカット、にんじんは乱切り、ごぼうは斜めに切って水にさらしておく。
- 2 鍋に材料を全て入れ、低圧１５分でスイッチオン（我が家は電気圧力鍋使用）。加圧が終了したら自然放置。
- 3 普通の圧力鍋の場合は強火でシューシューいいだしたら弱火で加圧７分→自然放置で。
- 4 圧力が完全に抜けたら蓋を開け、お好みで醤油とみりんを足して味を整え少し煮る。ある程度煮たら自然放置で冷ましておく。
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- その他の鶏肉
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momo's mama
お料理大好き、２歳の女の子のママです☆
作るのも食べるのも大好き！！
美味しいご飯を娘に食べさせるべく、育児の合間にせっせとお料理してます♪
チビッコギャングの相手に忙しく、ゆっくりキッチンに立つことはほぼ不可能なので、基本的に早い・簡単・旨いの大雑把な料理が多い傾向（＾＾：
お菓子作りやホームベーカリーを使用したパン作りも大好き～♪
そんな私の日々の料理を随時アップしていきたいと思います♪
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とんまま2020/02/21 01:24
軟骨も美味しくいただけました♪コラーゲンたっぷり！
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