栗ごはん レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 栗は一晩水につけて、皮をむきやすくする。
- 2 栗はざらざらした面を少し切り落とし、そこから固い皮をむいていく。
- 3 包丁で渋皮をむく。
- 4 むいたら水につけておく。
- 5 米をといで炊飯器にいれて、分量通りの水をいれ塩を加え、さっと混ぜる。
- 6 栗と昆布を上にのせて、炊飯スイッチON
- 7 炊きたてをお茶碗に盛り付け、藻塩と黒ごまをふって完成。
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