梅肉とささみのチーズ春巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
- とりささみ ３本
- 大葉 １０枚
- とろけるスライスチーズ １０枚
- はるまきの皮 １０枚
- 梅肉 適量
- 水溶き小麦粉 適量
- 塩コショウ 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ささみを適当な大きさに切り分けて、塩・コショウで味をつけます
-
2
春巻きの皮に
大葉→チーズ→ささみ→梅肉 の順に乗せてはしに水溶き小麦粉をつけて巻きます。（大葉は茎の部分を切り落として下さい） -
3
170℃の油でキツネ色になるまで揚げて下さい。
これだけで完成！！
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- 料理名
- 春巻き
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つくったよレポート（4件）
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あむこここ2022/06/24 14:43
梅肉がクセになります。とてもおいしかったです！ -
まちゃこ29392015/07/01 19:04
美味しかったです！
レパートリーが増えました！ -
ひろけんゆめりん2014/01/09 19:13
娘が、やりたいと言って、ほとんど巻いてくれました！大葉の香りでとてもおいしかったです(#^.^#) -
きらきらダイアモンド2013/12/02 09:10
チーズと梅のアクセントがとっても美味しかったです！
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