♪お弁当に☆ささみのじゃがチーズ巻き♪ レシピ・作り方

♪お弁当に☆ささみのじゃがチーズ巻き♪
kinakotoume
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ささみだけど柔らか~い♪

材料(1人分)

  • ささみ 1枚
  • ジャガイモ 小1個
  • スライスチーズ 1枚
  • 薄力粉 少々
  • ★醤油 小さじ2
  • ★みりん・酒 各小さじ1

作り方

  1. 1 ジャガイモを茹でるかレンジで加熱してつぶす。
  2. 2 ささみの筋を取る。
  3. 3 観音開きにする。
  4. 4 めん棒などで伸ばす。
  5. 5 ジャガイモ・小さく折ったチーズを置く。
  6. 6 巻く。
  7. 7 薄力粉をまぶす。
  8. 8 弱火で転がしながら焼く。
    ささみが大きい場合は蓋をして蒸し焼きに。
  9. 9 火が通ったら★を絡め、1分ほど転がしで出来上がり。

きっかけ

お弁当用

  • レシピID:1740002012
  • 公開日:2011/04/30
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カテゴリ
お弁当のおかず全般ささみ
料理名
ささみのジャガイモチーズ巻き
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