白菜とツナのうま煮 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
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水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ～んぶ白菜から出たものなんですヨ！簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆
材料（２～３人分）
作り方
-
1
白菜は洗って
ザク切りにし、
芯の部分と葉の部分に分ける。
フライパンに
ツナ缶の油を
入れて中火にかける。 -
2
先に白菜の芯を
ざっと炒め弱火にし、その上にツナをのせる。
酒・みりん・醤油を回しかけ、白菜の葉の部分を上にのせる。 -
3
フタをして
しんなりするまで
煮たら出来上がり。
焦げないように
火加減は弱火でじっくり煮込んで下さい。
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- 料理名
- 白菜 煮物
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