小麦粉から作るシンプルお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小麦粉、卵、水、だしの素をボールに全て投入してしっかり混ぜあわせます。
しっかり混ぜると割りと焼き上がりがふっくらします。
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2
キャベツを粗めのみじん切りにして１，で作った生地の素とざっくり混ぜあわせます。
-
3
鍋に油を敷き、豚バラ肉を炒めます。色が変わったら２の材料を入れてじっくり焼きます。中火でおもて１２分くらい。裏１０分くらいです。
- 4 両面焼けたら完成です。マヨネーズやソース、かつおぶしをかけていただきます。
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
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- お好み焼き
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