ヒヨコ豆のクリームスープ☆食べるスープ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ヒヨコ豆はざるにあけて水を切っておきます。
ベーコン・キノコは食べやすい大きさに切ります - 2 フライパンに油を少しひいて、ベーコンを炒め火が通ったらキノコを入れてしっかりと炒め、塩・胡椒で味を付けておきます
- 3 お鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れてよく混ぜ、だまにならないように練ります
- 4 牛乳を半分入れてとろみが出たら残りの牛乳を２-３回に分けて入れて伸ばします
- 5 伸びたところにヒヨコ豆を入れて一煮立ちしたら２を入れて味を調えて完成!
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- ヒヨコ豆のクリームスープ
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パンと一緒にどうぞ＾＾