とろ～りくりーみ～な牡蠣グラタン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牡蠣の下処理をして、ホウレン草は一口大に切って水洗い、玉ねぎは薄切りにします
-
2
マカロニを茹でます。
茹であがったらオリーブオイルを絡ませておきます - 3 深めのフライパンに油を熱し玉ねぎを炒め、しんなりとしたらバターと牡蠣を入れて炒めます
- 4 ２に小麦粉を入れてよく炒めながらかきと玉ねぎに絡ませます
- 5 牛乳を入れて、木べらなどでよく混ぜ、とろみがついたらホウレン草を入れて味を調えます
- 6 耐熱器にマカロニを入れて５をかけてチーズをのせ、200度のオーブンで表面に焦げ目がつくまで焼き完成！
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- カテゴリ
- シーフードグラタン
- 料理名
- 牡蠣グラタン
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