変わり種餅ピザ ★肉みそチーズの餅ピザ★ レシピ・作り方

変わり種餅ピザ ★肉みそチーズの餅ピザ★
  • 約15分
  • 300円前後
料理とお酒
料理とお酒
肉みそ(レシピID:1740000638)とチーズは相性抜群★
おいしい組み合わせの餅ピザです☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お餅は縦に5mm位の厚さに切ります(クリスピーにしたいので縦に薄く切ります)
    玉ねぎは薄く切ります
  2. 2 フライパンを中火で熱し油を少々ひいたらお餅をのせ、ぱちぱちと聞こえてきたら
    お水10ccほど入れて蓋をして弱火で蒸します
  3. 3 お餅が平らになったらひっくり返して、玉ねぎ、肉みそをのせ蓋をして2分焼き、チーズと水菜をのせてもう一度蓋をして1分待ち、完成!

きっかけ

ハマっています(^_^;) 色々と試していますがこれが一番好評でした^^

おいしくなるコツ

特にありません(^_^;) 水分を完全に飛ばしてから長めに焼くとクリスピーです♪

  • レシピID:1740000639
  • 公開日:2011/01/15
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カテゴリ
お餅
料理名
餅ピザ
料理とお酒
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