ご飯もハロウィンカラーで、簡単人参ピラフ♪ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 人参 1本
- バター 10g
- コメ 1カップ
- チキンブロス 1カップ
- ローリエの葉 1枚
作り方
-
1
人参はフードプロセッサーでみじん切りに。鍋にバターを入れ、人参をざっと炒める。
コメは洗わずに鍋に。
-
2
チキンブロスを用意します。（余ったチキンブロスはビンで冷蔵保存しておくと、いろいろ使えます。）
-
3
コメと同量のチキンブロスを注ぐ。
弱火で蓋を閉めて１５分くらい。火を止めてから５〜10分くらい蒸らします。
-
4
水気がなくふっくらと仕上がります。
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- カテゴリ
- その他のピラフ
- 料理名
- ピラフ
rosyrosylife
お料理って、素晴らしい☆
手抜き万歳！でも、ここだけは外せない、ってこだわりは持ちつつ、
下ごしらえでの冷凍方法や本格的な味に近づけるよう工夫してます。
この中でアレンジ出来そうなものは、じゃんじゃんアレンジして
好きな具材や味で「好み」を作って頂けたら嬉しいです♪
ご飯を美味しく頂ける事に感謝しながら、
愛情いっぱい料理で、レッツ ゴー ゴー！
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