キノコとネギの温奴♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はレンジ対応キッチンペーパーにくるみ、軽くレンチンし、温める。
- 2 エノキとシメジを根元を切り落として食べやすい大きさに切り、耐熱容器にいれ、醤油、みりん、酒を加え、ラップをして、キノコに火が通るまでレンチンする。
- 3 ②に鰹節を加え、あえる。
- 4 器に豆腐を盛り付け、③を掛け、お好みで青ネギを掛けて、出来上がり♪
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- 料理名
- キノコの温奴
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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ゆとろん2021/09/21 20:25
レンジで美味しいきのこ餡！一丁食べましたよ。
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