天ぷら レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすびは食べやすい大きさに切り水にさらしておく。玉ねぎは輪切りに爪楊枝を刺してレンジ６００ｗで１分、もも肉はすじを切って塩こしょうし好みの大きさに切る
- 2 片栗粉、米粉、たまご、水を混ぜて天ぷら粉をつくる
- 3 なすび、玉ねぎ、もも肉に天ぷら粉をつけて１７０度の油で揚げて出来上がり
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