もっちりふわふわ♪とうふinパンケーキレシピ・作り方

Name: もっちりふわふわ♪とうふinパンケーキ
Yield: 数枚
Ingredients: ホットケーキミックス １００ｇ; 豆腐 １５０ｇ; 牛乳 ５０ｃｃ; サラダ油 少々

ta8316

HMで作るので簡単♪
お好みでジャムや蜂蜜をかけたり
フルーツをのせたり楽しめます。
冷めてももっちりふわふわ～お弁当にもいいよ。

みんながつくった数 29 件

材料（数枚人分）

ホットケーキミックス１００ｇ
豆腐１５０ｇ
牛乳５０ｃｃ
サラダ油少々

作り方

1 ３個パックのミニ豆腐の　1個を使いました。
ボウルに豆腐を入れて
スプーンで潰す。
水切りなしでOK。
2 ①にホットケーキミックスを入れて混ぜ
さらに牛乳も加えて
混ぜる。
3 フライパンを軽く温め
油を塗って②を
スプーンで入れて丸く
伸ばす。
4 中火の弱めで焼き
表面がプツプツなって
回りが焼けてきたら
裏返す。
5 裏面も焼き色がついたら
お皿に取り出す。

残りも同じように焼く。
直径８cm位の物が７枚　焼けました。
6 お好みで蜂蜜などかけてどうぞ♪

甘くないので
ハムやウインナーとも
合います。
7 ②の工程でボウルごと
スケールに置いて
粉を測ると洗物が１個
減ります（笑）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ふんわりパンケーキが食べたくて。

おいしくなるコツ

裏返したら押し付けずに、そのまま焼くこと（ふんわり焼けます）数回焼くときは、フライパンを火からおろして濡れ布巾などの上で冷ましながら生地を入れると焦げつきません。

レシピID：1730008070
公開日：2013/09/01

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つくったよレポート（24件）

AKY RN
2024/01/21 16:26

もっちりしていて、美味しかったです。
アリカフェ
2019/09/20 08:23

ぷわーっと膨らみました(о´∀`о)ふわふわ、もちもち。朝食にみんなでいただきました！ごちそうさまでした！
月のおと
2018/07/19 00:58

おとうふの味もして、ほんとにもっちりしてました(^^)
バターと蜂蜜をかけていただだきました
リディア_ベル
2017/07/22 18:24

パサパサ感がなくて、HMではないようなできあがりでした。半分は黒ごまを混ぜてつくりました。冷凍にして、朝ごはんにもいただきます。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

楽天レシピ 2014.02.26　13:13

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

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◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ：3/17 更新予定

▼「ステキ♪キッチン教室」ページ＆番組の詳細情報は↓からチェック▼
　http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。
楽天レシピ 2014.02.04　16:40

いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
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是非「ステキキッチン」の番組内でもご紹介させていただきたく、
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大変申し訳ございませんが、こちらのコメント欄にて
「2月14日正午まで」にご返答いただけますと幸いです。

また、誠に申し訳ございませんが、都合により、
企画やご連絡したレシピのご紹介が中止となる場合もございます。
何卒ご了承いただけますようお願いいたします。

ご協力のほど、よろしくお願いいたします。