豚肉とブロッコリーの茎のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎは幅７ｍｍくらいに切り、ブロッコリーの茎は縦半分に切って斜め薄切りに。しめじは裂いておく。豚肉は塩コショウで下味を付けて片栗粉をまぶしておく。
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2
熱したフライパンにサラダ油（分量外）を引き、豚肉を炒める。肉の色が変わったらブロッコリー、玉ねぎ、しめじも入れて炒める。
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3
よく炒めたら、鶏がらスープとオイスターソースを入れて炒めて完成
！
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉のオイスターソース炒め
yycafe
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