ウインナーとほうれん草のチーズキッシュ レシピ・作り方

ウインナーとほうれん草のチーズキッシュ
yycafe
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3種のチーズがとろける~♪とっても簡単キッシュ!

材料(8人分)

  • 冷凍パイシート 2枚
  • ウインナー 4本
  • ほうれん草 1/2袋
  • ベビーチーズ 2個
  • 粉チーズ 小さじ2
  • 3個
  • ○生クリーム 100cc
  • ○牛乳 50cc
  • ○塩 小さじ1/4
  • ○顆粒コンソメ 小さじ1/3
  • ○塩コショウ 少々
  • ピザ用チーズ お好みの量

作り方

  1. 1 冷凍パイシートを2枚繋げて麺棒で型よりひと回り大きく伸ばす。型に入れて余分な生地を取り除く。
  2. 2 フォークで全体に穴をあける。

    ラップをして冷蔵庫へ。
  3. 3 さっと茹でたほうれん草を幅2.5cmに切りよく水切りする。
    ウインナーは斜め薄切りにする。
  4. 4 フライパンに油を引き(分量外)3を炒める。
    ベビーチーズは縦4等分、横4等分に。
    オーブンは180度で予熱開始。
  5. 5 卵を割りほぐし、○の材料を入れて混ぜる。粉チーズとベビーチーズも入れて混ぜる。2で炒めたほうれん草とウインナーも入れる。
  6. 6 2で休ませた生地に5を流し込む。残りの液は、ココットに流し入れる。
  7. 7 上からお好みでピザ用チーズを散らしてオーブンに入れ、180度で約25分焼いて完成!
  8. 8 ココットは、卵液だけを流し込んで焼いています。

きっかけ

簡単でおもてなし出来る1品を考えていて出来たレシピ!

おいしくなるコツ

時間があれば、パイ生地を空焼きします。 冷めたら、トースターで焼きなおしていただきます^^

  • レシピID:1730001346
  • 公開日:2011/03/27
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お花見2011 ほうれん草 キッシュ ウインナー
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ウインナーとほうれん草のチーズキッシュ
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つくったよレポート(18件)

  • kurometaru
    kurometaru
    2024/02/04 11:19
    ウインナーとほうれん草のチーズキッシュ
    とても簡単にできました。
  • あんてん0526
    あんてん0526
    2023/01/13 23:00
    ウインナーとほうれん草のチーズキッシュ
    ジャガイモも加えてみました。
  • まこたろ♪
    まこたろ♪
    2022/12/30 19:46
    ウインナーとほうれん草のチーズキッシュ
    ちょっとほうれん草多めに入れましたが、美味しくできました☆
  • ゆとのあ
    ゆとのあ
    2022/06/16 16:30
    ウインナーとほうれん草のチーズキッシュ
    少し焦げてしまいましたが。
    しめじもプラスしてみました。
    とてもおいしかったです!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.03.16 14:04

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月24日(金)のPickupレシピコーナーに、yycafeさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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