キャベツとじゃこの和風ペペロンチーノ風炒め♪ レシピ・作り方

キャベツとじゃこの和風ペペロンチーノ風炒め♪
  • 約15分
  • 300円前後
ぽよっちぷーちゃん
ぽよっちぷーちゃん
ニンニクとごま油の風味がおいしい、和風ペペロンチーノ風炒め物です( ^ω^ )b

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、ニンニクはみじん切り、鷹の爪は種を取り除いて小口切りにしておく。
  2. 2 フライパンにごま油とニンニクを入れ火にかける。香りがたったら、鷹の爪・ちりめんじゃこを加えて炒める。ちりめんじゃこがカリカリになったら、いったん取り出す。
  3. 3 フライパンにごま油を少量足して、キャベツを炒める。しんなりしたら、(2)を戻し入れ、炒め合わせる。味をみて、薄いようなら塩少々を加える。最後にごま油少々を回し入れれば完成!

きっかけ

キャベツとじゃこの炒め物をペペロンチーノ風にアレンジしてみました(*^o^*)

おいしくなるコツ

お好みで鷹の爪の量は調節してくだい!

  • レシピID:1720024667
  • 公開日:2016/05/19
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カテゴリ
キャベツその他のさかな全般
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キャベツ ちりめんじゃこ 簡単 ペペロンチーノ
料理名
キャベツとじゃこの和風ペペロンチーノ風炒め♪
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つくったよレポート(8件)

  • 愛理紗
    愛理紗
    2017/03/17 18:35
    キャベツとじゃこの和風ペペロンチーノ風炒め♪
    一味唐辛子で代用。手早く作れて美味しく出来上がりました。素敵なレシピ、有難う御座いました。
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2017/03/14 22:14
    キャベツとじゃこの和風ペペロンチーノ風炒め♪
    ぽよっちぷーちゃん
    さん今晩は~♪
    キャベツ沢山食べれ
    じゃこでカルシウム補給になり、美味しかったです(*^-^*)
    ご馳走様でした♪
  • 嵯峨 恭也
    嵯峨 恭也
    2017/03/11 08:17
    キャベツとじゃこの和風ペペロンチーノ風炒め♪
    簡単でとっても美味しい炒めもの!
    サラダ感覚でバクバク食べられました(๑´⍢`๑)ごちそうさまです.˚‧º·(´ฅωฅ`)‧º·˚.
  • なな1151
    なな1151
    2017/02/28 22:56
    キャベツとじゃこの和風ペペロンチーノ風炒め♪
    簡単に出来て美味しかったです。レシピありがとうございます。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.02.20 14:24

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