レンコンのひき肉はさみ焼き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
レンコンは4～5ミリにスライスし、水にさらしたあと水気をふき取っておきます。
端っこはみじん切りにしておきます。 - 2 ボウルに*をすべて入れ、よく混ぜ合わせておきます。
- 3 レンコンの表面片方に片栗粉を薄くまぶし、2のミンチをレンコンでサンドします。
- 4 フライパンにサラダ油を温め、3を中火弱で両面10～12分焼きます。
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- レンコンのひき肉はさみ焼き
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かよたく♪2014/01/16 18:47
食感がたまりませんね(*´∀｀*)
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