夏に向かって♡疲労回復の紫蘇ジュース♡ レシピ・作り方
材料（大勢人分）
- 赤紫蘇 ４００g
- 三温糖ｏｒグラニュー糖 ８００g
- 米酢 ５００cc
- 水 ２Ｌ
- ◎炭酸水 コップ２/３
作り方
-
1
赤紫蘇の葉をよく洗います。
-
2
湯を沸かし葉を投入。
5～6分で火を止めます。
色素が移り葉が緑になります。
-
3
三温糖を溶かし冷まします。
冷めたら米酢を入れます。グッと鮮やかなルビー色になります。
熱湯をかけて消毒した保存瓶に入れます。
-
4
炭酸水で割って飲みます。
出来上がり♪
☆最近の発見!!
牛乳に入れても美味しいです♪ほんのりピンク色になります。
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関連情報
- 料理名
- 紫蘇ジュース
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
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