高菜とじゃこでご飯のおとも♡高菜DE一品♡ レシピ・作り方

高菜とじゃこでご飯のおとも♡高菜DE一品♡
fuu-tann
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大根やかぶの葉で作っても美味しいけれど、たまには高菜で作ります。。。ひと味違います。秋の収穫時期にどうぞ。

材料(5~6人分)

  • 高菜 2~3株
  • じゃこ しらす 1パック
  • かつお節 (5g入り) 1パック
  • 醤油 大1~2
  • サラダ油 小1

作り方

  1. 1 高菜は小口切りに刻みます。
    フライパンにサラダ油を馴染ませ炒めます。
  2. 2 しんなりしてきたら、かつお節、じゃこを混ぜ合わせ、鍋肌にお醤油をまわしかけます。
  3. 3 器に移して、出来上がり♪

きっかけ

高菜を頂いたので。

おいしくなるコツ

お醤油はじゃこの塩分で加減してください。

  • レシピID:1720008932
  • 公開日:2013/03/05
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カテゴリ
高菜
関連キーワード
高菜 ご飯のおとも ふりかけ 簡単に一品
料理名
ごはんのおとも ふりかけ
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