１歳の娘も食べられる✩ヨーグルトババロア レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳を、鍋で沸騰しない程度にあっためる。
2. 2 ふやかしておいたゼラチンを、レンジでちんして溶かしてから1に入れ、混ぜる。
3. 3 生クリームを、ヨーグルト状になるまで、砂糖を少しずつ加えながらホイップする。
4. 4 3ににヨーグルトを加え混ぜ、1に入れてドロドロドロっといった感じで混ぜる。
5. 5 濡らした型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
6. 6 固まったら、周りを箸や竹串などで縁どって、皿に出しやすくする。
7. 7 型に皿を乗っけてひっくり返し、キレイに抜く。

   

8. 8 あとは好きに飾ったり、取り分けてソースをかけたりして完成。