さよならメタボ！！ヘルシーバーグ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 ナスはちいさめのさいの目切り、大豆は細かくつぶすように刻む。
- 2 ナスをひとつまみの塩（分量外）でもんで、大豆・オートミールを加えてギュッギュッともみこむ。
- 3 ナスの水分が出て全体がしっとりしたら、醤油・片栗粉を入れてさっくりまぜ、スプーンですくいながら弱火でじっくり両面焼く。
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