お弁当に簡単★小松菜としらすの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜はよく水洗いし、ヘタを除き、3,4㎝にカットする。
茎部分、葉部分をなるべく分けて置いておく。 -
2
油揚げを熱湯で油抜きし、
横を４等分にし、さらに１㎝幅に切る。 - 3 だし汁と調味料を合わせた物を沸騰させ、そこに油揚げと小松菜の茎を入れる。
- 4 1,2分後に小松菜の葉の部分を入れ、しんなりしたら、しらすを入れて一呼吸おいたら火を止める。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 煮浸し
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しろくろだいすき2011/10/26 08:30
しっとり優しい味で、とっても美味しかったです！ごちそうさまでした♪
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