お弁当に簡単★高菜チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚バラを2センチほどに切る。
卵を割りほぐし塩コショウ、味の素を入れ、そこにご飯(冷ましたご飯)を入れてよく混ぜる。 - 2 フライパンにごま油を入れて熱し、豚バラ肉を入れて炒め、火が通ったら、高菜を入れて炒める。
- 3 一通り火が通った所に、卵液を浸したご飯を入れて炒め、塩コショウで味を整えたら出来上がり。
きっかけ
お弁当にチャーハンを持って行きたくて
おいしくなるコツ
チャーハンはご飯をはじめから卵液と一緒にしておくと、パラパラに出来上がります。
- レシピID:1720003307
- 公開日:2011/06/29
関連情報
- 料理名
- チャーハン
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