ジャム入り♪フライパンでお豆腐ちぎりパン レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 ボウルに豆腐とオリーブオイルを入れて滑らかになるまで混ぜます。
- 2 １のボウルへ強力粉、てんさい糖、塩、ベーキングパウダーを入れて、ひとつにまとまるまで混ぜこねます。
- 3 生地がまとまったら２分割にして縦に伸ばし、それぞれイチゴジャムとブルーベリージャムを塗り巻きます。
-
4
３の巻いた生地をそれぞれ２センチほどに輪切りにして、立てクッキングシートを敷いたフライパンに並べて行きます。
ちぎりパンなのでくっつけて置いてOK！
- 5 フタをして中火弱で表裏それぞれに１０～１２分ほど焼いて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の菓子パン
- 料理名
- ジャム豆腐ちぎりパン
*Healthy*loghouse*
覗いていただきありがとうございます(o^∇^o)♪
結婚記念日で購入しすっかりハマった森修焼の『味鍋』という土鍋を利用したお野菜中心のレシピが多いです。
最近は酵素いきいきローフード＆発酵食にも力をいれつつ、簡単でヘルシー系、アレルギー対策オヤツなどなど。
将来娘の為に記録としても。分量などは参考程度にどうぞ～＾＾
⇒発酵Blog公開中ﾃﾞｽ★
https://cocoaru.net/
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takatatu212015/06/05 08:31
生地が手にくっついて整形がでになかったので丸めて焼きました。もちもちで美味しかったです。
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お豆腐入りでもちもちヘルシーです♪