海藻煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
↑昆布ミックス。
色々入ってあると便利です。
-
2
昆布ミックスとわかめを水にそれぞれ戻す。
ゴボウ揚げとこんにゃくを適当に切る。
- 3 鍋にもどした海藻類、ゴボウ揚げとこんにゃく、大豆を入れ，醤油、砂糖、だしの元と水を加え、中火にかける。
-
4
たまにかき混ぜ、煮る。
すぐに火が通るからに過ぎないこと。
海藻類には塩分あるから醤油は様子を見ながら入れる。
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