手作りめんつゆ レシピ・作り方

手作りめんつゆ
  • 約15分
  • 300円前後
ひー5255
ひー5255
簡単です

材料(3-4人前人分)

  • 750cc
  • 昆布 5cm
  • 鰹節 5㌘
  • 醤油 150cc
  • みりん 100cc
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に昆布、水を入れ沸騰前にとる。
  2. 2 鰹節を入れる。
  3. 3 醤油、みりんを入れる。
  4. 4 容器にとる前にこす。

きっかけ

めんつゆが無くなって買いに行くのが面倒だったから

おいしくなるコツ

いりこを+すると更に美味しい

  • レシピID:1710012100
  • 公開日:2013/09/02
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カテゴリ
めんつゆ
料理名
簡単☆手作りめんつゆ
ひー5255
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